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Categoria: Curiosidades

Curiosidades

Como usar hashi
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Hashi: saiba como usar passo a passo Que a culinária japonesa caiu no gosto dos brasileiros, a gente já sabe. Mas, para você, ainda é um desafio usar o hashi, aqueles palitinhos que os orientais usam para fazer as refeições? Tudo bem, você não está…

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Como fazer café na cafeteira Italiana
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Imagine a cena: você acorda pela manhã, sentindo aquele aroma de café feito hora. Uma delícia, não é mesmo? Mas, você sabe como fazer café na cafeteira Italiana? Se não, confira nesse texto! Apaixonados pelo grão certamente já experimentaram uma boa dose da bebida feita…

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Culinária mediterrânea – Conheça mais
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Amantes da gastronomia já devem ter se rendido aos pratos da cozinha do mediterrâneo. Seja por seus sabores, seja por suas texturas, seja por seus aromas. Conheça as belezas e os sabores da culinária mediterrânea! E não é para menos: a culinária mediterrânea tem muita…

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Geleia com comida: faça a combinação perfeita!
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A geleia é um ingrediente muito versátil, combina com vários alimentos e pode ser extraído de tantos outros. Muito popular no Brasil, sua verdadeira origem é incerta. Muitos acreditam que foram os árabes, pois faziam, e ainda fazem, as compotas de frutas para conservar melhor…

tipos de cerveja Duo Gourmet
Curiosidades

Tipos de cerveja: saiba como diferenciar
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Não é a toa que a cerveja é a bebida favorita dos brasileiros. Nosso país é o terceiro maior produtor da bebida no mundo, perdendo apenas para a China e os Estados Unidos. Dados da Associação Brasileira da Indústria da Cerveja (CERVBrasil) apontam que a…

duo gourmet origem da feijoada
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Você sabe a origem da feijoada?
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Você conhece a origem da feijoada!? A feijoada é um dos pratos típicos mais consumidos no país, é tradição em muitos almoços de domingo! Seja naquela reunião familiar e com os amigos, ou mesmo naquele belo restaurante. É um prato popular da culinária brasileira, por…

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Presentes de Natal: 5 opções para surpreender!
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Precisando de dicas de presentes de Natal? A gente ajuda! O Natal está chegando aí, aliás passou rápido não é mesmo? É uma das épocas mais gostosas do ano, pois reunimos os familiares, desfrutamos de deliciosas ceias, onde nos solidarizamos com o próximo, mas você…

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Insetos comestíveis: Conheça a tendência
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Consegue imaginar Insetos comestíveis como ingredientes de pratos finos? Pois eles podem ser! Você já ouviu falar no termo “entomofagia“? Essa palavra um tanto quanto estranha deriva do grego entomon, que significa inseto, e fagia, que significa comer. Assim, entomofagia é o nome dado para…

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