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Categoria: GastroArte

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Podcast Mamilos #207 – Comidas que inspiram 

Hoje trago uma experiência sonora pra você! O Mamilos é um podcast semanal que busca nas redes sociais os temas mais debatidos e traz diferentes visões para que os ouvintes formem sua opinião de maneira crítica. Os podcasts caíram no gosto dos brasileiros. É um…

E il Cibo va uma jornada culinária Duo Gourmet
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E il Cibo Va – uma jornada culinária 

Para quem gosta de comida italiana – e para quem não gosta também – vale muito a pena gastar uma hora e seis minutos do seu tempo para assistir ao documentário E il Cibo Va (Food on the Go), de produção argentino-italiana. A questão central…

livros gastronomia Duo GOurmet
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Livros sobre gastronomia para se tornar expert no assunto 

Uma das melhores formas de aprender é lendo. Sim, as teorias também são importantes na gastronomia! Para você que é curioso e interessado no assunto, separamos alguns livros sobre culinária que vão ajudar a sair do básico e mergulhar mais fundo nesse mundo tão fascinante….