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Cervejaria Walfänger – Ribeirão Preto 

Logo Cervejaria Walfänger - Ribeirão Preto

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Cozinha

Alemã

 

Endereço

Rua Carlos Ribeiro de Souza, 115, Ribeirão Preto, SP

 

Telefone

(16) 3325-3660



Sobre Cervejaria Walfänger – Ribeirão Preto

Ambiente do Cervejaria Walfänger - Ribeirão Preto

 

 

Se você é interessado em cervejas artesanais, com certeza se agradará em conhecer a Cervejaria Walfänger. As cervejas artesanais produzidas são típicas alemãs. Bem como o ambiente.O local da Cervejaria Walfänger foi projetado unindo o rústico, a decoração alemã junto à brasileira. Além disso, ainda foi criado um ambiente ao ar livre, chamado de Biergarten, para apresentar aos clientes parte mínima da tradição alemã.

A Cervejaria Walfänger conta com 6 tipos de cervejas, que são divididas em duas linhas: a Linha Clássica e a Linha Trigênios. A Clássica é formada pelas Doppel Bock, Weizen e a Helles. Já a Trigênios é composta pela Albert, Sebastian e Sigmund.

É importante dizer que, por serem feitas com base nas tradições alemãs, as cervejas seguem a Lei da Pureza de 1516, da Alemanha. Essa lei permite somente a utilização de água, malte, lúpulo e levedura para fabricar as cervejas.

A Cervejaria Walfänger também oferece a opção de refeições, que são deliciosas.

Algumas delas são a costelinha de porco ao molho barbecue, que acompanha purê de maçã; e a batata noisette, que acompanha geleia de pimenta.

Também há a opção de saladas na Cervejaria Walfänger para aqueles que preferirem. É possível escolher a salada Walfänger, que é composta de alface, frango, croutons, parmesão e molho da casa. Uma outra opção é a salada Eisbergsalat.

Para aperitivo, a Cervejaria Walfänger tem a batata Rustik, que leva o tempero da casa; os mini hambúrgueres Walfänger, que acompanham batata noisette; o stick de muçarela, que acompanha a geleia de pimenta, assim como a batata Rustik; e muito mais.

Se você quiser adoçar a sua vida com uma sobremesa, o cardápio da Cervejaria Walfänger oferece a opção típica alemã, o strudel de banana ou maçã, que acompanha
sorvete de massa rochinha de baunilha ou chocolate. Também há a deliciosa torta holandesa.

Se caso você não quiser a cerveja, a Cervejaria Walfänger oferece opções de drinks no cardápio também. Um mais gostoso que o outro, assim como as cervejas.

A Cervejaria Walfänger é o lugar ideal para aquela saída de casais, um encontro a dois ou até mesmo um happy hour com os amigos. Todas as opções são válidas, contanto que você vá conhecer o lugar.

 

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