Conheça o Tokai, um incrível restaurante japonês em Salvador

A comida japonesa já caiu no gosto do brasileiro faz tempo, comer um japa com a galera ou aquela companhia especial é de mais! E melhor do que isso, hoje o Duo Gourmet vai te apresentar um restaurante em Salvador, que além de comida japonesa de responsabilidade, serve um cardápio de comidas chinesas e tailandesas pra você se deliciar.

Sinta-se à vontade

Nessa casa, sabores inigualáveis e muita sofisticação te esperam, em um ambiente muito agradável. Com bela decoração, mesas amplas e belas poltronas confortáveis, para você viver as melhores experiências gastronômicas com a culinária asiática.

Com duas estátuas, logo na frente, você já é muito bem recebido e surpreendido ao chegar no restaurante, que fica situado no Shopping Barra, o mais charmoso da cidade. No cardápio, pratos criados a partir de ingredientes de altíssima qualidade, além de um belo e cordial atendimento.

Um pouco mais sobre a casa

Com criações autênticas e exóticas, o menu é assinado pela renomada chef Guta Domenech, com destaque para os famosos da casa: o Camarão Tokai, que é caramelizado e no Camarão Phranang, salteados em curry vermelho, leite de coco e abacaxi grelhado, são incríveis! Esses pratos fazem parte do menu tailandês.

Já para o menu japonês, o Tokai trouxe de São Paulo o sushiman Rafael Mabu, renomado e premiado chef. O cardápio geral também pode ser escolhido a partir de três divisões, com um menu executivo, denominado “Tokai Execut”, um menu descontraído, denominado “Tokai Happy Hour” e o “Tokai Drinks”, para você se deliciar com os drinks, além de diversos rótulos de vinhos, abrigados em duas adegas climatizadas, onde os vinhos são selecionados por experientes sommeliers.

Menu do Tokai Gourmet

Depois de conhecer um pouco desse incrível restaurante japonês em Salvador, vamos partir para a melhor parte: conhecer alguns pratos! Você pode começar a se deliciar com os Pasteizinhos Tailandeses, com massa de harumaki e recheio de camarão, catupiry, amendoim, brócolis ou teriyaki, você não vai se arrepender.

Partindo para os partos mais consistentes, que tal o Niguiri de Salmão Trufado? É feito com a barriga de salmão maçaricado, tartufaio, ovas de massago, azeite trufado e raspa de limão, agrada aos paladares mais exigentes.

E para os vegetarianos existem belas opções, não se arrependerá de pedir pelo Natural Thai, um misto de vegetais orgânicos feitos na chapa, com tomates rasteiros confit, além de nirá, molho missô e azeite de oliva, saboroso e saudável.

Para compartilhar!

Já, se você está no restaurante com uma turma de amigos, poderá pedir pelos partos para compartilhar, como é o caso do Kyoto Chicken, que além de acompanhado de arroz branco e alho dourado, possui cubos de frango ao creme de curry, pimentões, vegetais, cogumelos e especiarias, a galera vai amar!

Pra fechar tudo com aquela sobremesa que vai te fazer suspirar, peça pela Cartola Thailandesa, feita de coalho, banana da terra na chapa, melaço e canela, e ainda é servido, acompanhado de sorvete de tapioca e coco ralado, pra ninguém botar defeito.

Agora é muito fácil poder saborear todas essa delicias e economizando muito, é só você ser assinante do App Duo Gourmet, por uma assinatura simbólica, onde você pode nesse e em mais de 600 restaurantes espalhados pelo Brasil, pedir a dois pratos principais e pagar apenas um, entre no site e aproveite!

1º piso Shopping da Barra, Av. Centenário, 2992 – Barra, Salvador – BA, 40140-902

De segunda a quinta das 11:00 às 22:30. Sexta e Sábado das 11:00 às 24:00.
Domingo das 12:00 às 22:30.