Barolio – Nova Lima

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Sobre Barolio – Nova Lima

O Barolio é um restaurante localizado na cidade de Belo Horizonte especializado em comida italiana. Seu cardápio conta com diversas opções de pratos, e um deles são as pizzas.

Para a entrada, o restaurante apresenta pratos como o Panuozzo, que se trata de um sanduíche tradicional napolitano feito com a massa da pizza assada no forno a lenha, muçarela de búfala, rúcula, tomatinho, presunto parma e maionese caseira. E tem mais!

A Bruschetta clássica também é uma das outras opções de entrada. Ela se trata de um pão artesanal com tomatinho, alho, manjericão, orégano e azeite extravirgem.

Se caso você desejar um prato mais leve, no Barolio tem. A Insalata mista, uma salada com mix de folhas secas, é uma opção. Também tem a Insalata Capresse, que leva tomatinho, muçarela de búfala, manjericão e azeite extravirgem.

Já no menu de massas, como é de se esperar, o Barolio apresenta diversas opções típicas da culinária italiana. O Spaghetti Pomodoro e Basilico, que leva massa de grano duro ao molho de tomates frescos e manjericão é uma das delícias inclusas no cardápio.

Se você for lá para saborear uma pizza, já vá preparado para escolher. Afinal, uma aparenta ser mais apetitosa que a outra. Dentre as opções, é possível encontrar a Marinara, que é feita com molho de tomates pellati, alho, orégano e azeite extravirgem.

Outra opção de pizza do Barolio é a Diavola, que é feita com molho de tomates pelatti, mozarela de búfala, azeite extravirgem, parmesão, manjericão, pimenta calabresa e salame italiano. Além dessas duas, há mais 12 tipos de pizza.

O Barolio apresenta alguns doces em seu cardápio. A Torta Caprese, feita com chocolate e castanhas com chantilly é uma ótima pedida para a sobremesa. Para a bebida, tem-se a opção de doses, drinks, cervejas artesanais, café e as usuais, como água, refrigerante e suco.

O local é muito aconchegante. As mesas e cadeiras de madeira combinam com a grande exposição de bebidas e taças no balcão.

Os espelhos dão a impressão de grandeza ao ambiente, mas ainda assim, é um local íntimo, ideal para um jantar a dois. Para quem desejar, é possível se acomodar nas mesas posicionadas na rua. De uma maneira ou de outra, o Barolio é um local que vale a visita!

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