A capital do Alagoas é rica em gastronomia. E na culinária contemporânea, não é diferente. Com excelentes opções por toda a cidade, selecionamos algumas boas pedidas para você conhecer o que há de melhor em comida contemporânea em Maceió. Confira!
Lilo Bistrô
Com uma equipe de chefs altamente qualificada e experiente, o Lilo Bistrô se concentra na culinária contemporânea, com sabores sutis e complexos.
O lugar tem uma pegada contemporânea e seu cardápio foi especialmente elaborado para encantar os clientes com o melhor dessa culinária, capturando sabores deliciosos e inesquecíveis da região.
Há uma grande variedade de pratos na Lilo Bistrô e todos são feitos a partir de ingredientes frescos de alta qualidade e temperado com as melhores especiarias.
Repletas de sabores autênticos, cada refeição no restaurante é perfeitamente complementada com temperos da casa, além de uma variedade de bebidas e sobremesas exclusivas com o próprio sabor distinto da Lilo.
A casa possui ainda, uma carta de vinhos fina e cuidadosamente selecionada e uma vasta seleção de bebidas. O bistrô abraça a cozinha tradicional e cria um menu contemporâneo, que permite aos apreciadores da boa comida e aos novatos desfrutarem de uma experiência culinária requintada.
Rua Augusto Cardoso, 111, Jatiúca, Maceió – (82) 3028-2298
Mar e Cia
À beira da praia, com jardim, coqueiros e música ao vivo, o Mar e Cia possui menu abrangente de frutos do mar, cujo serviço é impecável e a paisagem deslumbrante. Ou seja, o restaurante tem todos os ingredientes certos para um momento memorável.
O cardápio é predominantemente de cozinha contemporânea, servindo desde aperitivos, saladas, pratos principais (seleção de frutos do mar, legumes frescos e sobremesas) com uma vasta seleção de carnes e acompanhamentos.
Além disso, a casa oferece vários pratos que te levam a uma viagem de infinitudes de sabores. Oferece aos clientes o popular cardápio de frutos do mar do oceano à mesa, enquanto é possível apreciar a vista panorâmica da praia Paripueira.
As escolhas do cardápio incluem ainda, posta de peixe, peixada à brasileira, caldeirada, lagostins, camarão ao alho e óleo, camarão ao molho gorgonzola, peixe a muniere e muito mais. Prefere algo diferente de frutos do mar? Experimente o frango a jardineira ou escalope de filé grelhado, deliciosos!
Rua Projetada Sv 23, s/n°, Paripueira, Maceió – (82) 3293-2031
Palato Café
Aberto desde 1988, a casa traz uma proposta de reunir em um mesmo ambiente um supermercado, um restaurante premiado e uma loja de objetos de decoração e presentes.
Sem modéstia, o Palato Café é excepcional, e sua atenção aos detalhes fazem com que o restaurante cresça e se torne um dos maiores e mais reconhecidos lugares para apreciar uma boa refeição em Ponta Verde, além de uma incrível opção de comida contemporânea em Maceió.
A casa é uma viagem guiada por aromas e sabores comuns. Então, aproveite tudo o que Palato tem para oferecer. Cada prato é preparado combinando receitas clássicas com ingredientes locais de qualidade. A inspiração é simples, a execução é deliciosa.
Rua Deputado José Lages, 700, Ponta Verde, Maceió – (82) 2126-3092
Toscana
Se você busca um local agradável, requintado e romântico, o restaurante Toscana é para você. Com especialidade em comida italiana e contemporânea em Maceió, os pratos da casa são magníficos e com variedades para todos os gostos.
Entre as entradas do Toscana, podemos encontrar o couvert, que é uma cesta de pães, manteiga com flor de sal, azeite aromatizado com ervas, caponata de berinjela e azeitona. Ou então, a berinjela gratinada com muçarela de búfala.
Diante disso, vale destacar que o restaurante Toscana apresenta opções de pratos sem glúten. No entanto, para saber de quais se tratam é preciso consultar um garçom.
Já para quem deseja uma refeição mais leve, há diversas opções de salada, como a de frango, folhas verdes, tomate-cereja, muçarela de búfala, castanhas brasileiras e molho com redução de balsâmico. Também há a salada de camarão, folhas verdes, parmesão, uva e molho agridoce de damasco e curry.
Sobretudo, para quem gosta de frutos do mar a casa apresenta diversas opções, como o polvo agridoce com purê de brócolis, camarões crocantes ao molho de alecrim, arroz negro cremoso e muito mais.
Concluindo, o local também oferece uma ampla opção de sobremesas. Além de uma selecionada carta de vinhos, o que torna o espaço uma escolha singular quando o assunto é comida contemporânea em Maceió.
Avenida Rotary, 300 B, Gruta De Lourdes, Maceió – (82) 3436-9002
Pontal de Maragogi
Com especialidade contemporânea e frutos do mar, o local é perfeito para quem deseja comer uma comida deliciosa e aproveitar o dia. A casa está localizada bem no parque ecológico do Pontal de Maragogi, o que torna a experiência ainda mais interessante.
Em bebida, podemos encontrar diversas opções, como água, refrigerante, sucos naturais, cervejas, aguardentes, vodkas, conhaque, caipirinha, whiskys e espumantes. Há várias opções de cada um deles!
Entre as entradas oferecidas por lá, você confere batata frita, macaxeira frita, caldinho de feijão, de peixe, de marisco e de camarão; por exemplo. Ademais, coxinha de marisco e de siri, bolinho de bacalhau, de bobó de camarão, de charque e de feijoada e iscas de frango.
Além disso, entre os pratos principais há uma variedade de especialidades, como carne de sol com macaxeira frita, anéis de Lula; polvo ao alho e óleo, polvo ao mediterrâneo, camarão ao molho de ervas finas, camarão empanado, lagosta ao conhaque. Sobretudo, tudo é feito com muita sofisticação e surpreende pelo sabor e pela apresentação de cada prato.
Por fim, para quem não abre mão de um bom drink, no Pontal de Maragogi há opções de mojito, abacaxi tropical, coquetel de frutas, margarida e muito mais. Faça uma visita ao local e se surpreenda com a boa gastronomia em meio a um ambiente natural.
Rodovia AL 101 Norte, km 130, s/n°, Burgalhau, Maragogi – (81) 97120-3334
Aproveite!
E aí, o que achou dessa seleção de restaurantes de hoje? Esperamos que você conheça todas em breve. Afinal, a cidade oferece muitas alternativas para quem deseja experimentar o que há de melhor na comida contemporânea em Maceió. Que você tenha bons momentos!
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