Conheça o Nicolau Bar da Esquina, novo parceiro do Duo.

É com muita alegria que comemoramos a cada novo parceiro, porque o Duo Gourmet não tem parado de crescer. E o mais novo e ilustre restaurante é o Nicolau Bar da Esquina, o famoso gastrobar do renomado Chef Leo Paixão.

O Nicolau Bar da Esquina fica situado no bairro Horto, próximo aos bairros Santa Tereza e Floresta, bem na rua Pouso Alegre, ums das principais ruas do bairro. Assim como em vários outros pontos da capital mineira, é boêmio e um bairro de movimentações artísticos-culturais. 

Ambiente do Nicolau Bar da Esquina

O gastrobar funciona em um casarão que unifica dois lotes e uma casa, que já foi tombada como patrimônio histórico e arquitetônico e tem a assinatura do arquiteto Gustavo Penna. Além disso, a decoração do espaço mistura várias referências, umas mais modernas, outras mais retrôs em um ambiente muito agradável e descontraído. 

Luminárias, refletores, piso colorido, lamparinas, tambores, ferragens e modernas cadeiras, compõem todo o instigante cenário, o que cria uma atmosfera criativa para o restaurante. Com conceito bem inovador o ambiente ficou com uma pegada industrial e da roça, isso mesmo, bem inusitado não é? Foi feito pelo arquiteto Cristiano Sá Motta em parceira com o Chef da casa.

Cozinha da casa

Com o sonho de popularizar sua premiada gastronomia, foi que o Chef Léo Paixão abriu o local, sua cozinha é sempre de forma técnica e conceitual, mas acessível, se tornando este um dos grandes diferenciais do lugar! Em suas receitas ele faz releituras de pratos que sempre valorizam a comida mineira, com aquele clima familiar, mas com a criatividade inata do Léo. 

A casa possui ainda um forno a carvão, que aquece as panelas feitas de ferro fundido, temperaturas acima dos 350 graus, uau, deu para esquentar até aí do outro lado! Tudo isso, aliado a técnicas modernas e equipamentos de qualidade, formam o sucesso do Nicolau Bar da Esquina!

Aqui não tem frescura, é para comer com a mão mesmo e se deliciar com as comidinhas do lugar, gargalhadas, gente do bem e animação, são sempre muito bem-vindos por aqui! Preferências do próprio Léo Paixão, que além do Nicolau é também chef do Glouton em BH, outro premiado restaurante. 

Léo Paixão é chef mineiro que possuí os prêmios mais importantes da gastronomia, como o Chef do Ano Prazeres da Mesa, 50 Best Discovery America Latina, Chef Revelação Guia 4 Rodas, além de dezenas de premiações regionais, ufa, são muitos prêmios e essa genialidade toda te espera em belos pratos do Nicolau Bar da Esquina.

Cardápio do Nicolau Bar da Esquina

No cardápio figuram muitas delicias, pasteizinhos de queijo do Serro com mel de figo podem ser um ótima pedida pra você começar sua experiência gastronômica na casa. Depois, que tal uma Parmeggiana de Tilápia, banana assada e muçarela? É de tirar o fôlego, mas você o devolve com suspiros ao pedir de sobremesa a Torta de Brigadeirão com calda de maracujá! 

Além de todas essas delícias, você poderá saborear os sanduíches e petiscos da casa, e também muito torresmo especial te aguarda, mas que tal um hambúrguer? Peça pelo autêntico Pulled Pork, com barriga de porco desfiada, salada de beterraba, molho delicioso e rúcula. Você não vai resistir!

O Nicolau Bar da Esquina é recheado de afeto, hospitalidade e o sabor de Minas, além de tantas coisas boas para se viver por lá, você ainda economiza, sendo assinante Duo Gourmet, pedindo um prato no Nicolau você ganha outro como cortesia, de igual ou menor valor, parece até mentira, mas não é! Corra e baixe agora gratuitamente o Duo na App Store ou na Google Pay e aproveite esse e outros tantos benefícios!

De Terça a Sexta, das 18 às 00 horas, sábado de 12 às 00 horas, domingo de 12 às 18 horas

Rua Pouso Alegre, 2217, Horto – (31) 33186970 

Aproveite esse e outros ótimos restaurantes com o segundo prato de cortesia, é só assinar o Duo Gourmet!