Confira abaixo os novos restaurantes do Duo Gourmet em Salvador, separados por tipo de cozinha.
Contemporânea
Restaurante Cedro
Endereço: Rua Dr. José Peroba, 244, Stiep Salvador, Brasil
Telefone: +557136173384
Sobre o restaurante
Cedro Restaurante traz a Bahia contemporânea para a mesa de Salvador. No Quality Hotel & Suítes São Salvador, a cozinha do Cedro une ingredientes nordestinos e técnica autoral em cardápios pensados para cada momento do dia. Folhas frescas com laranja, gorgonzola e pralinê de castanhas. Baião de camarão com feijão verde, queijo coalho dourado e farofa de tapioca. Filé de angus servido sobre risoto de cogumelos e demi glace. É assim que o Cedro Restaurante apresenta o Menu Sublime, seu Almoço Executivo: uma pausa no meio do dia para uma experiência aos sentidos. Com proposta de cozinha contemporânea, o Cedro traduz a memória afetiva baiana em pratos de acabamento cuidadoso. No Menu Cedro (à la carte), servido diariamente no almoço e no jantar, o cupim de panela com mousseline de aipim e cebola brûlée divide a cena com o filé do sol acompanhado de baião de dois e com o peixe do dia sobre purê de banana da terra. Na sobremesa, a Bem Bahia reúne bolo de tapioca, compota de abacaxi e sorvete de coco em uma síntese doce do território. A experiência continua no bar, com drinks autorais que exploram caju, cupuaçu, rapadura e mel de cacau, como o Virgulino e o Alma Negra. No fim de tarde, o happy hour aposta em petiscos de raiz, como o arrumadinho com carne do sol, fumeiro e queijo coalho, e o pastel nordestino. Às quintas, o programa ganha trilha própria: jazz ao vivo na Varanda do Cedro.
Gelateria
San Paolo Gelato (Shopping da Bahia)
Endereço: Av. Tancredo Neves, 148, Caminho das Árvores Salvador, Brasil
Telefone: +5571993215730
Sobre o restaurante
O San Paolo Gelato e Café celebra o gelato artesanal brasileiro com foco na personalização e na textura cremosa. A proposta se revela no preparo na pedra fria, quando o cliente combina o gelato com mix-ins no formato Delizie, além das opções Semplice e versões em casquinha, cone, copinho recheado e para levar. O cardápio vai além do balcão gelato com itens de cafeteria e confeitaria, convidando a estender a experiência com cafés bem tirados e doces que harmonizam com os sabores da vitrine. O ambiente leve e o serviço cordial reforçam o clima de pausa doce e despreocupada. Pela combinação entre qualidade, variedade de formatos e a diversão de criar o próprio gelato, a San Paolo se firma como parada certeira para quem busca sabor e boa experiência do primeiro ao último pedaço. Conteúdo gerado por IA. Cardápio está sujeito a alterações, consulte o restaurante.
Hamburgueria
Krokodilo Burger
Endereço: Ed. Iana Center – R. Bahia, 2364, Pituba Salvador, Brasil
Telefone: +5571991140810
Sobre o restaurante
A Krokodilo Burguer Salvador celebra o universo dos hambúrgueres com personalidade, destacando carnes exóticas ao lado de opções bovinas bem construídas. A casa propõe uma experiência fora do óbvio, com receitas de perfil marcante, combinações robustas e foco na suculência. O ambiente é casual e convida a uma refeição descomplicada, com serviço direto e ritmo de lanchonete contemporânea. O cardápio apresenta hambúrgueres autorais, inclusive versões duplas, que valorizam textura e sabor da proteína, reforçando a proposta de explorar novos territórios sem perder o conforto de um burger bem feito. A identidade está na ousadia medida e na consistência de execução, resultando em mordidas cheias de caráter. É visita obrigatória para quem quer ampliar repertórios de sabor e experimentar cortes menos usuais em preparos honestos e saborosos. Conteúdo gerado por IA. Cardápio está sujeito a alterações, consulte o restaurante.
Libanesa
Casa Maron
Endereço: Rua Direita de Santo Antônio, 500, Santo Antônio Além do Carmo Salvador, Brasil
Telefone: +5571982045753
Sobre o restaurante
O Casa Maron propõe um bistrô de culinária criativa e libanesa que celebra sabores do Levante com olhar autoral. A cozinha valoriza ingredientes frescos, especiarias aromáticas e técnicas que privilegiam textura e equilíbrio, resultando em pratos que evocam memória afetiva e apresentam novas camadas de sabor. A experiência se desenha em ritmo de casa de bistrô, com ritmo acolhedor e foco no prazer de comer bem, seja em refeições completas ou encontros mais descontraídos. A proposta convida a explorar combinações que realçam ervas, cítricos e grelhados, mantendo a identidade libanesa como eixo e abrindo espaço para criatividade no tempero e na apresentação. É um endereço inspirador para quem busca uma leitura contemporânea da cozinha libanesa, fiel ao sabor e aberta à inventividade. Conteúdo gerado por IA. Cardápio está sujeito a alterações, consulte o restaurante.
Pizzaria
Pizza Bravona
Endereço: Av.Miguel Navarro Y Cañizares, 346, Pituba Salvador, Brasil
Telefone: +5571920006932
Sobre o restaurante
O Pizza Bravona apresenta uma proposta contemporânea de pizzaria que valoriza ingredientes de qualidade e combinações bem construídas, com foco em entrega eficiente e experiência descomplicada. A casa aposta em pizzas de perfil equilibrado, que reúnem clássicos bem executados e criações autorais, sempre com coberturas generosas e atenção às texturas para manter crocância e suculência. O serviço é ágil e organizado, com comunicação clara no pedido e cuidado com a apresentação, o que reforça a consistência do conjunto. O ambiente, quando disponível para consumo no local, segue a mesma linha de casualidade caprichada, ideal para encontros informais. É endereço certeiro para quem busca comer bem em Salvador, com personalidade, conforto e um padrão que sustenta a vontade de pedir de novo. Conteúdo gerado por IA. Cardápio está sujeito a alterações, consulte o restaurante.
Sorveteria
Berry's Iced Food (Salvador Shopping)
Endereço: Av. Tancredo Neves, 3133, Caminho das Árvores Salvador, Brasil
Telefone: +5538998319650
Sobre o restaurante
Berry’s Iced Food é uma sorveteria dedicada a servir sabores que refrescam e encantam, com texturas cremosas e equilíbrio de doçura. A casa oferece tamanhos variados e combinações personalizáveis, permitindo ajustar a experiência ao seu desejo do momento. O ambiente é descontraído e familiar, com serviço simpático que facilita a escolha entre sabores clássicos e novidades sazonais. O cardápio valoriza matéria-prima de qualidade e preparo correto, resultando em sorvetes que entregam sabor pleno e leveza. É parada obrigatória para um fim de tarde doce ou aquela pausa que pede algo gelado e bem feito. Conteúdo gerado por IA. Cardápio está sujeito a alterações, consulte o restaurante.
Berry's Iced Food (Shopping Paralela)
Endereço: Av. Luís Viana Filho, 8544, Alphaville Salvador, Brasil
Telefone: +5571983271111
Sobre o restaurante
Berry’s Iced Food é uma sorveteria dedicada a servir sabores que refrescam e encantam, com texturas cremosas e equilíbrio de doçura. A casa oferece tamanhos variados e combinações personalizáveis, permitindo ajustar a experiência ao seu desejo do momento. O ambiente é descontraído e familiar, com serviço simpático que facilita a escolha entre sabores clássicos e novidades sazonais. O cardápio valoriza matéria-prima de qualidade e preparo correto, resultando em sorvetes que entregam sabor pleno e leveza. É parada obrigatória para um fim de tarde doce ou aquela pausa que pede algo gelado e bem feito. Conteúdo gerado por IA. Cardápio está sujeito a alterações, consulte o restaurante.
Berrys’ Iced Food (Pituba)
Endereço: Av. Paulo VI, 1983, Pituba Salvador, Brasil
Telefone: +55
Sobre o restaurante
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