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Nicolau Bar da esquina no app do Duo! Ganhe um prato principal. 

Nicolau Bar da esquina no app do Duo! Ganhe um prato principal.

O Nicolau Bar da Esquina está dando o que falar entre os belorizontinos, e não podia ser diferente, o gastrobar é comandado pelo premiado chef Léo Paixão. E se você está cheio de curiosidades para saber como ganhar um prato nesse restaurante super aclamado, fica com a gente neste post!

Situado em uma das principais ruas do bairro Horto, o Nicolau Bar da Esquina fica na rua Pouso Alegre, onde inclusive, é um dos pontos da capital mineira que possuem alma boêmia e é palco de grandes movimentações artísticos-culturais. 

E foi com o sonho de popularizar sua tão premiada gastronomia, que o Chef Léo Paixão decidiu abrir o local; sua cozinha é sempre técnica e conceitual, mas acessível, se tornando este um dos grandes diferenciais do lugar! Em suas receitas ele faz releituras de pratos que sempre valorizam a comida mineira, com aquele clima familiar, mas com toda a criatividade inata que possui. 

 

A casa: Nicolau Bar da Esquina

Funcionando em um belo casarão, que já foi tombado como patrimônio histórico e arquitetônico e tem a assinatura do arquiteto Gustavo Penna; a decoração do espaço mistura várias referências, umas mais modernas, outras mais retrôs em um ambiente muito agradável e descontraído. 

O projeto de decoração do casarão foi feito pelo arquiteto Cristiano Sá Motta em parceira com o Léo Paixão. Luminárias, refletores, piso colorido, lamparinas, tambores, ferragens e modernas cadeiras, compõem todo o instigante cenário, o que cria uma atmosfera criativa para o restaurante. Com conceito bem inovador o ambiente ficou com uma pegada industrial e da roça, isso mesmo, bem inusitado não é? Mas, mais supreendente ainda são os pratos do cardápio!

 

Cardápio da casa

Muitos dos pratos são preparados no forno a carvão que o restaurante possui, que aquece as panelas feitas de ferro fundido, temperaturas acima dos 350 graus, uau, esquentou aí também? Imagina agora os sabores que esse calor nas panelas de ferro produzem?! Tudo isso, aliado a técnicas modernas e a equipamentos de qualidade, formam o sucesso do Nicolau Bar da Esquina!

E se você não tem frescura, mas aprecia culinária de qualidade, aqui é seu lugar! Lugar de comer com a mão mesmo e se deliciar com as opções do cardápio, gargalhadas, gente do bem e animação, são sempre muito bem-vindos por aqui! Preferências do próprio chef Léo Paixão, que além do Nicolau é também chef do Glouton em BH, outro premiado restaurante. 

O Chef Léo Paixão é o mineiro que possuí os prêmios mais importantes da gastronomia, como o Chef do Ano Prazeres da Mesa, 50 Best Discovery America Latina, Chef Revelação Guia 4 Rodas, além de dezenas de premiações regionais, ufa, são muitos prêmios e essa genialidade toda te espera em belos pratos no Nicolau Bar da Esquina.

O cardápio é recheado de delicias locais, mas com a montagem delicada do toque francês que o chef possui pela sua formação. Pasteizinhos de queijo do Serro com mel de figo podem ser um ótima pedida pra você começar sua experiência gastronômica na casa. Depois, que tal uma Parmeggiana de Tilápia, banana assada e muçarela? É de tirar o fôlego, mas você o devolve com suspiros ao pedir de sobremesa a Torta de Brigadeirão com calda de maracujá! 

 

Os petiscos do Nicolau!

Além de todas essas delícias, você poderá saborear os sanduíches e petiscos da casa, e também um torresmo muito especial te aguarda, além hambúrgueres e muito mais! E se você já está louco de vontade de provar essas delicias, saiba que você já pode ganhar um prato principal, pois o Nicolau Bar da Esquina é mais um dos parceiros seletos do guia e app Duo Gourmet! Pois assinantes do aplicativo, pedindo um prato no Nicolau, ganham outro como cortesia, de igual ou menor valor! É só baixar o Duo agora e gratuitamente, na App Store ou na Google Pay, escolher a melhor assinatura e aproveitar esse e outros tantos benefícios!

 

Endereço Nicolau Bar da Esquina: Rua Pouso Alegre, 2217, Horto, Belo Horizonte, Minas Gerais, Brasil
Telefone: (31) 33186970

 

E para concluir, se ainda não é, aproveite a oportunidade para ser um assinante Duo Gourmet, e ganhar seu prato principal no Nicolau Bar da Esquina! Aproveite a oportunidade e conheça também o Glouton!

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