The Black Angus Boa Viagem – Recife

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Sobre The Black Angus Boa Viagem – Recife

 

 

O Restaurante The Black Angus Boa Viagem, Oferecendo carnes nobres e finas, pratos da culinária nacional e internacional, além de loja de vinhos (Grand Cru), o The Black Angus é marcado pelo charme e pelo requinte.Referência na cena gastronômica do Recife, o local oferece cortes Kobe e Angus no menu, que é enxuto e conta com opções com sabores e texturas inigualáveis.

Todos os cortes bovinos servidos são certificados Black Angus, o que assegura a qualidade e a procedência das carnes.

O menu elaborado por Beto Silva e Hugo Prouvot inclui ainda massas, risotos e pratos com aves, lagosta, carne de cordeiro, peixes, bacalhau e camarão.

Na adega climatizada, os clientes podem encontrar cerca de 1200 rótulos nacionais e importados, produzidos em vinícolas especializadas em diversos países como Argentina, Chile, Itália e França.

Estão disponíveis vinhos tintos, brancos, fortes e suaves para a harmonização com os pratos.

The Black Angus Boa Viagem Steak House.

 

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