Tio Armênio Caruaru – Caruaru 

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Sobre Tio Armênio Caruaru – Caruaru

 

 

Com foco na “comfort food”, o restaurante Tio Armênio oferece uma cozinha contemporânea de qualidade, com inspiração na culinária portuguesa e internacional.A casa tradicional e renomada é referência há décadas na cena gastronômica e o menu contempla também a culinária regional e pratos com frutos do mar.

O nome é uma homenagem ao tio dos proprietários, primeiro português da família a chegar ao Recife.

Como não poderia deixar de ser, um dos destaques da casa é o “Bacalhau à moda do chef”, com uma posta alta puxada em azeite com pimentões, cebola, azeitonas e alho, acompanhada de arroz de brócolis e batata sauté.

Entre os pratos que vale a pena conferir, estão ainda a peixada, a dobradinha, paleta de cordeiro, o arroz de pato com chouriço português, polpetone de picanha e medalhão ao vinho.

O menu do Tio Armênio conta ainda com boas opções de entradas, saladas, sobremesas e uma carta de vinhos com rótulos selecionados.

O Tio Armênio Caruaru é um tradicional Restaurante Português com música latina e drinks coloridos.

 

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