Villa – Shopping Tacaruna – Recife

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Sobre Villa – Shopping Tacaruna – Recife

 

 

O Villa está localizado no bairro do Espinheiro e oferece boa gastronomia francesa em versões contemporâneas.A cozinha é baseada nos pequenos bistrôs e nas brasseries de Paris, assim como a decoração com estilo clássico e toques modernos que remetem a estabelecimentos franceses e italianos.

Com capacidade para 130 pessoas, o casarão conta com quatro ambientes internos, salão lateral e jardim onde os clientes podem saborear pratos e vinhos selecionados.

O espaço também abriga exposições temporárias de artistas locais.

A casa é comandada pelo chef Joca Pontes e o menu variado inclui especialidades francesas além de entradas, saladas, carnes, massas, risotos, camarões, peixes e sobremesas.

Entre os pratos está, por exemplo, a sopa “Gratinée à l’oignon”, caldo de carne com tiras de cebola refogadas na manteiga, coberto com torrada de pão baguete e depois gratinado com queijo Minas.

Há também opções de carnes especiais, como o “Couscous d’Agneau”, couscous marroquino com ragoût de paleta de cordeiro ao curry, abobrinha, cenoura e ervilha à francesa, finalizado com batata-doce-palha.

O Villa conta com estacionamento próprio e serviço de manobrista.

Restaurante Villa, Espinheiro Recife.

 

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