Conheça 3 restaurantes de comida japonesa em BH

Quando o assunto é comida japonesa, Belo Horizonte entra em cena como uma das cidades que possuem os melhores restaurantes! E nesse texto você vai conhecer ótimos restaurantes de comida japonesa em BH!

São muitas as opções, elas focam na qualidade e autenticidade da culinária nipônica. Nós trouxemos uma seleção especial de restaurante de comida japonesas para você, eles se destacam pela inovação à tradicional culinária japonesa e já caíram no gosto dos mineiros! Confira nessa lista, três restaurantes japoneses selecionados para você conhecer e apreciar com seus amigos ou sua família na cidade de Belo Horizonte!

Kanpai

O Kanpai está localizado na zona sul da cidade, mais precisamente no bairro Sion. A comida servida no restaurante é a deliciosa e autêntica japonesa! O cardápio é assinado pelo Chef Adair Silva, premiado por vários anos consecutivos como o melhor sushiman de BH.

O diferencial da casa está em sua maneira de atender aos clientes, o uso da tecnologia faz parte da proposta do local, os pedidos são realizados por meio de um tablet, que conta com um software interativo. O consumo é registrado em comandas que seguem o padrão High Tech. São cartões individuais identificados com um código QR Code que chegam diretamente ao sushi bar.

A casa serve um atum fresquinho, preparado com muito amor, carinho, azeite, manjericão e castanhas, você precisa experimentar, são muitas opções! Gostou? Então aproveite as vantagens do Duo Gourmet! O Kampai é um dos seletos restaurante do Duo Gourmet, baixe e assine o aplicativo! Compre um prato principal e ganhe outro de igual ou menor valor!

E para completar, a carta de drinks foi construída com exclusividade pelos mixologistas Rafael Assunção, João Natas e Bruno Luiz, e uns dos destaques é o Tokyo Mule, com gelo, saquê, ginger ale, espuma artesanal de baunilha flambada e para finalizar, lascas de canela, suave e refrescante!

Endereço: Rua Pium-í, 1122

Sushi Naka

Fundado há 22 anos pelo japonês Osami Nakao, o Sushi Naka é hoje comandado por seus filhos, e funciona durante o almoço e jantar. O restaurante é famoso por seguir a tradição japonesa à risca. A decoração é singela e fiel à simplicidade da cultura japonesa, sua fachada é modesta, mas o interior reserva para os clientes o autentico sabor da culinária nipônica, com seus sabores e cheiros inconfundíveis.

O espaço lembra os tradicionais restaurantes japoneses, sempre com muita madeira na arquitetura, mesas pequenas e enfeites típicos compõem a charmosa atmosfera do restaurante. O cuidado com os ingredientes e com todo o ambiente é um verdadeiro primor. Um exemplo do cuidado em todos os detalhes é a opção de não instalarem ar-condicionado no salão, porque de acordo com os proprietários, pode ressecar os peixes e prejudicar na qualidade dos pratos servidos. 

A grande especialidade da casa, sem dúvida é o peixe fresquíssimo e bem cortado, vale muito a pena conferir! No Sushi Naka o que se encontra são pratos típicos frios e quentes, de combinados de sushi a sopas maravilhosas.

É possível também fazer seu pedido no balcão e levá-lo para saborear no conforto de sua casa. Já para abrir o apetite, a preparação dos peixes pode ser vista através de um balcão vitrine, uma sugestão da casa é a porção de pasteizinhos, recheados de carne, para os combinados, o Naka-mini reúne 21 peças, entre sashimis, bolinhos de arroz, camarão com enrolado de acelga, entre outras deliciosas opções. 

Endereço: Rua Gonçalves Dias, 92 – Funcionários

Telefone para reservas: (31) 3287-2714

TAIKA

O chef Pedro Noda é quem comanda a cozinha do restaurante Taika, lá, portanto, os pratos são preparados primorosamente e saem combinações harmônicas em um cardápio que passeia por todo o território asiático, trazendo desde variações do tradicional sashimi, tartares, cerviches e carpaccios, até pratos quentes e sabores marcantes como o do polvo, enguia e ovas de ouriço. 

Ademais, o ambiente é bem intimista e aconchegante, excelente para uma experiência inesquecível ao lado de pessoas especiais! Famílias, amigos e casais serão muito bem recebidos no local. Contudo, o modernidade do teto vazado vai de encontro ao toque oriental do tapete e da cortina. Além disso, as mesas e sofás são escuros e dão aquele tom elegante e até mesmo romântico ao local, transformando sua noite em um momento único!

Sobretudo, de você é dos preferem um clima mais descontraído, que tal se acomodar no balcão do Chef e ainda experimentar um menu degustação feito personalizado para cada cliente? Isso tudo é possível no Taika. Por outro lado, para brindar, o restaurante oferece uma carta de bebidas bem ampla, com inúmeras opções de vinhos, sakês e drinks, que representam a deliciosa arte da mixologia.

Acima de tudo, você ainda pode aproveitar o desconto exclusivo dos restaurantes parceiros do Duo Gourmet, nas segundas, terças, quartas e aos domingos no jantar;  e no sábado e domingo no almoço, conheça!

Endereço: Praça Juvenal de Melo Senra, 383 (Lagoa Seca) – Belvedere

Telefone para reservas: (31) 2127-1818

Finalmente, depois de conhecer esse belos restaurantes de comida japonesa em BH, confessa uma coisa pra gente, essa vai ser sua primeira vez em um deles? Se for e você quiser aprender mais sobre essa culinária para não fazer feio, é só aprender rapidamente neste post!