Categorias

Aproveite o post

Fortaleza, Meu Guia

Conheça 6 restaurantes Vegetarianos e Veganos de Fortaleza! 

Conheça 6 restaurantes Vegetarianos e Veganos de Fortaleza!

Procurando por restaurantes vegetarianos em fortaleza?

Os veganos e vegetarianos são pessoas preocupadas em buscar acabar com toda e qualquer forma de exploração animal, seja ela por meio da alimentação, no caso dos vegetarianos ou por qualquer outra forma, como nos vestuários, no caso dos veganos, por exemplo.

O vegetarianismo tem como principal propósito a adoção de uma dieta a base de vegetais, por outro lado, o veganismo, além disso, busca estar livre também de todos os alimentos de origem animal, como laticínios, ovos e mel.

6 restaurantes veganos e vegetarianos em Fortaleza que você precisa conhecer

  1. Jardins Gourmet

 
 
 
 
 
Ver essa foto no Instagram
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Uma publicação compartilhada por Jardins Gourmet (@jardins_gourmet)

 

O Jardins Gourmet é um Empório Gastronômico Saudável de Fortaleza, mesmo seu foco sendo oferecer produtos saudáveis low carb e cetogênico, possuem diversas opções veganas, que vem até mesmo sinalizadas no em um papel manteiga, onde são servidos os produtos.

Além de doces veganos e zero açúcar, deliciosos e de lindas apresentações, servem também salgados veganos. 
O ambiente é bem climatizado, agradável e arborizado. Os clientes podem encontrar por lá música boa e um atendimento excelente. E a melhor parte é que o restaurante é parceiro Duo Gourmet, então assinantes do app, podem pedir dois pratos principais e pagar apenas 1! 

Endereço:

Rua Jaime Calado, 130. Fátima – Fortaleza
Contato: (85) 3016-0028

  1. Mandir

É um restaurante ovolactovegetariano e vegano, ou seja, lá você também pode encontrar receitas com ovos e leite. Opções coloridas, feitas com saladas, legumes e grãos variados ditam o frescor do lugar!

Você precisa experimentar a deliciosa feijoada vegetariana do Mandir, porque é um sucesso a parte! É uma excelente opção para quem cortou as carnes da dieta, mas acima de tudo, não dispensa esse querido prato típico brasileiro.

A casa costuma servir três pratos diariamente. Ademais, outro destaque é a polenta brasileirinha, além do cozidinho de flocão de arroz no azeite ou o campo minado de mussarela, molho de tomate, ervilhas frescas e ricota açafroada.

Finalmente, para quem quer apreciar uma massa vegetariana, a lasanha é impreterível, pois contém sêmola e camadas alternadas de molho de tomate, creme, três queijos, palmito e azeitonas, é uma excelente pedida. E para completar, ainda oferece pratos que trazem segredos de receitas indianas.

Endereço:

Rua Padre Francisco Pinto, 257 – Benfica
Contato: (85) 3023.3563

  1. Saladeria

Que vegetariano não é louco por uma salada bem caprichada? O estilo de vida saudável coroado por essas delicias coloridas é a marca do restaurante Saladeria. Portanto, a casa apresenta uma proposta diferenciada de comida saudável a preços acessíveis.

Damos um destaque especial para as saladas personalizadas, porque aqui você mesmo pode montar a sua, escolhendo os ingredientes. Além disso, eles possuem opções de molho cheese, balsâmico, italiano, grego e mostarda, além de mais 28 ingredientes a sua escolha. Ademais, sucos da fruta, feitos na hora, entre legumes, massas, grãos e queijos, também não podiam ficar de fora.

Por fim, os sanduíches naturais são também uma ótima pedida e servem bem uma pessoa. E para complementar o cardápio, a Saladeria oferece batata ao forno, tomate recheado, cafés e sobremesas. Funciona na Zona Sul da capital cearense e abre todos os dias, das 11h às 22h.

Endereço:

Av. Edilson Brasil Soares 250, loja B
Contato: (85) 3239.4062

  1. Verdelima Restaurante

O Verdelima Restaurante também é uma ótima opção para quem curte pratos mais saudáveis na hora do almoço em Fortaleza. Com uma proposta minimalista para os pratos e produtos 100% orgânicos, aqui os mais exigentes podem saborear uma culinária diferenciada.

Há opções especiais para os veganos e vegetarianos, mas há também pratos para o público sem restrições quanto ao consumo de carnes, mas, independente disso, todos com temperos frescos e alimentos de procedência, garante o chefe da casa.

Um dos grandes destaques é o feijão verde, acompanhado de jerimum e quiabo. Para os que são apenas vegetarianos, destacamos também a panqueca de mussarela de búfala com tomate seco ao molho pesto, que é uma ótima pedida!

O espaço tem uma proposta inovadora de cozinha internacional, dando destaque sustentável a toda sua linda decoração. O almoço é servido todos os dias ddas 11h30 às 14h30 e o café da manhã aos sábados e domingos, das 8h às 10h30.

Endereço:

Rua Joaquim Nabuco, 1283, Bairro de Fátima, na Aldeota
Contato: (85) 3224-4807

  1. Pachamama Cultural

O Pachamama é uma casa bem descontraída e com o compromisso de levar cultura e salada para os clientes! Além disso, é claro, possui uma completa cozinha vegana, com petiscos, pizzas, sanduíches e refeições, em ambiente agradável com boa música ao vivo!

A casa, que surgiu no Ceara, fortalece muito a discussão de questões que visam melhorar a sociedade e também valorizem a música local.  No cardápio, sugerimos você conferir as opções do jantar, que possuem uma opção diferente a cada dia, além das sopas, que caem muito bem no inverno. Há também os hambúrgueres, com nomes divertidos e sabores incríveis; e de acompanhamento, sucos naturais, de sobremesa te espera um delicioso alfajor, vale a pena conhecer!

Endereço:

R. Barão do Rio Branco, 2734 – José Bonifacio, Fortaleza – CE, 60025-061
Contato: (85) 99810-2734

  1. Malaguetta

O restaurante vegano em Fortaleza que atrai bastante os estudantes, trabalhadores e moradores da região é o Malaguetta. Servindo almoço com cardápio que varia todos os dias, também possui entregas para a região do bairro Benfica. O cardápio é 100% vegano, com opções de marmitas e pizzas, além de temperos naturais e caseiros.

Algumas opções da culinária do estabelecimento incluem o churrasquinho veg de tofu e vegetais. Entre outros que não podiam ficar de fora, como a paçoca crocante, o famoso acarajé vegano, o arroz integral no missô, o especial feijão preto e para finalizar, o espaguete ao pesto de tomate seco que é uma pedida maravilhosa!

Vale ressaltar que o Malaguetta também produz quibes, coxinhas, lasanhas, yakisoba, canudões de vatapá e sucos naturais pra acompanhar essas delicias.

Endereço:

Av. da Universidade, 2064, Benfica
Contato: (85) 99761.2777 | 98549.8076

 

E aí, você conhece algum restaurante vegano ou vegetariano em Fortaleza que não foi citado? Deixe nos comentários pra gente! E você ainda pode conhecer outros restaurantes vegetarianos e veganos, onde além de comer bem, você pode ganhar o segundo prato como cortesia, com o Duo Gourmet!

Gostou deste conteúdo? Avalie abaixo, sua opinião é muito relevante para nós do Duo Gourmet!

Esse post merece 5 estrelas?
[Total: 3 Média: 5]

Banner conteúdo 30 reais off plano anual Duo Gourmet

Deixe um comentário