Uma mousse de limão é sempre bem-vinda! Saborosa, azedinha e que cai tão bem para uma sobremesa prática e fácil! Hoje vamos ensinar uma versão diferente, mais saborosa do que as demais, pois leva suspiro, o que dá um toque todo especial pra ela.
Se você está a fim de comer um doce naquele fim de tarde, mas está com preguiça ou sem tempo de fazer uma sobremesa muito elaborada e que demore demais para ficar pronta, acompanhe esse post!
Receita de Mousse de Limão especial
Ingredientes
1 lata de leite condensado
½ lata de suco de limão
2 colheres de sopa de açúcar
2 claras de ovos
1 lata de creme de leite
1 xícara de chá de suspiros quebrados
Raspas da casca de um limão
Modo de Preparo
Em uma tigela, misture o suco de limão com o leite condensado e coloque na geladeira.
Em uma batedeira, bata as claras em neve, coloque o açúcar e continue a bater até obter um creme firme.
Retire a tigela da batedeira, acrescente o creme de leite e, com o auxílio de uma colher, misture bem sem bater.
Então retire da geladeira o suco de limão com o leite condensado e misture com o suspiro na batedeira.
Despeje a mousse em um refratário ou em taças individuais e leve para gelar por pelo menos 4 horas.
Finalize decorando com as raspas de limão. Fica cremoso e crocante!
Dica: O suspiro você pode comprar pronto e se forem frescos melhor ainda! E utilize a lata ou a caixinha de leite condensado vazia para medir a quantidade de suco de limão.
Benefícios do limão
O limão é uma fruta muito versátil, que além de render inúmeras receitas, molhos e temperos, é rico em vitamina C. A cada 100 gramas de limão, você consome apenas 26 calorias. Mas o melhor são seus nutrientes que auxiliam poderosamente na melhora da imunidade, a tratar a prisão de ventre, a desintoxicar o organismo, ajuda a emagrecer e melhorar a aparência da sua pele.
O que você está esperando então para fazer esse mousse de limão!? Aproveite para conhecer outros alimentos ricos em nutrientes e que ainda te dão mais energia!
