Saiba mais sobre as PANC – Plantas alimentícias não convencionais

A sigla PANC tem sido a palavra do momento, mas realmente o que ela significa? As PANCs são plantas que podemos comer, mas que não são convencionais, seja por sua produção ou comercialização não difundidas. Ou seja, são plantas que podem fazer parte de nossa alimentação diária, mas acabamos por não consumi-las. As plantas que consumimos diariamente, como a couve,…




