Categoria Dicas e Curiosidades

Cozinhar é uma delícia, preparar o próprio alimento, poder escolher o que comer, os ingredientes a serem usados, e o melhor, saborear, tudo isso é um privilégio! Mas já imaginou que pode ser ainda mais interessante cozinhar com a família?! Nesse tempo de quarentena, nunca ficamos tanto tempo em casa com os familiares, e cozinhar juntos pode ser uma atividade…

Saber escolher as melhores frutas e hortaliças é tão importante quanto se alimentar bem. Pois a qualidade dos alimentos influencia diretamente na qualidade de sua alimentação, e por conseguinte, a sua saúde. Por isso, acompanhe agora com o Duo Gourmet ótimas dicas para saber escolher bem!   Escolher bem seus alimentos fará com que você usufrua mais integralmente de seus…

O planejamento é muito importante antes de qualquer ação, ainda mais quando falamos de compras no supermercado, sobretudo neste tempo de quarentena. Diante dessa importância, o Duo Gourmet separou algumas ótimas dicas de planejamento de compras para ir menos ao supermercado, que poderão ser usadas até depois da quarentena.   Checagem e listagem Antes de mais nada, a primeira coisa…

Se você gosta de culinária e um dia já pensou e/ou tem pensado em estudar gastronomia, esse post é para você! O Duo Gourmet separou neste texto algumas das mais renomadas escolas de formação, acompanhe! Mas primeiramente, vamos conhecer um pouco sobre o estudo da Gastronomia, que vem se popularizando e conquistando lugar no coração de muita gente, cada vez…

A gastronomia peruana é muito rica e formada pelas vivas cores da cultura popular do país que é alegre, de gente de fé e trabalhadora. Com tanta multiculturalidade, a qualidade e a diversidade da comida não poderiam ser diferente. Aprenda um pouco mais sobre a gastronomia peruana neste post!   Entenda um pouco da Cultura Peruana Inicialmente vamos falar um…